LA CUISINE DE JEANNE par LES FOIES GRAS GROLIERE

Pour les amateurs de cuisine Périgourdine traditionnelle, à découvrir …

7 décembre, 2009

Qui connaît la crème brûlée au foie gras?

Classé dans : gastronomie — sophie5772 @ 14:36

Histoire de saliver un peu, vous pouvez d’ailleurs vous référer à la photo que je mets en ligne, la crème brûlée au foie gras est un véritable délice. A servir en entrée, après l’avoir passée 6 minutes au grill (attention pas moins et pas plus!), vous allez créer l’événement auprès de vos invités! Elle contient quand même 50% de foie gras, ce n’est pas le cas partout, c’est un pur régal pour les papilles averties. Pour ceux qui sont intéressés, elles sont vendues par les foies gras GROLIERE dont vous pouvez voir le logo en arrière plan de cette page, normal c’est mon mari qui les fait, lui-même! Et je ne dis pas ça parce que c’est mon mari!!! Site internet : www.foiegras-groliere.com

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